shared by Apihttp://www.elboricua.com/pernil.html How can you cook the best pernil ever? The number one rule is to do it the old fashioned way and don’t …
Pernil al Horno
Las Carnes
Moussaka
https://www.bonappetit.com/recipe/moussaka Recipe by Rick Martinez INGREDIENTS Eggplant and Lamb 8 garlic cloves, finely grated, divided ½ cup plus 2 tablespoons extra-virgin olive oil 2 tablespoons chopped …
Bolitas de carne
Receta de Titi Toña INGREDIENTES VinoSalsa soyaAzúcar negraSazón goya con achiote y cilantroAjoBolitas de carne congeladas Italian style PREPARACION Se compran las bolitas de carne …
Lomo de Cerdo al Horno / Pork Roast
INGREDIENTES Lomo de CerdoOréganosalpimientaajohierbas como tomillo, herbes de provenceaceite de oliva y vinagre PREPARACION
Relleno de Papas ó Gapingachos Ecuatorianos
Receta de Carmen Cortes -Ecuatoriana
Carne de Res Mechada
Receta de BernadetteEsta receta tarda por lo menos tres horas en cocinar INGREDIENTES 1 trozo de 3 libras de Carne de mechar (Eye Round Roast).4 …
Filete Mignon al Horno
INGREDIENTES 1 filete Mignon – calcular 1/2 libra por persona.Sal y Pimienta1 barra de MantequillaSalsa Inglesa (Worcestershire Sauce) al gustoMostaza al gusto1 botella de cervezaAceite …
Carne Guisada Criolla
Receta de Bernadette INGREDIENTS 2 lbs. beef for stewsaltpeppergarlic salt1onion sliced into rings1 or two spring onions cut upolive oilvinegar1 laurel leafpimento1/2 cup tomato sauce1/2 …
Milanesas
6 Thinly sliced top round or eye round steaks Bread Crumbs 1 tbsp. parmesan cheese 2 eggs salt and pepper vegetable oil paper towels Crack …
Beef bourgogne
Receta de Bernadette